Πέμπτη 2 Μαρτίου 2023

2ο Εργαστήρι Δεξιοτήτων: Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν το μυστικό για σώμα γερό και μυαλό δυνατό







Το επόμενο μας εργαστήρι είναι:
 "Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν το μυστικό για σώμα γερό και μυαλό δυνατό"!



1ο Εργαστήρι: Οι ντετέκτιβ γνωρίζονται και προετοιμάζονται


Ο/Η εκπαιδευτικός ενημερώνει ότι στο e-mail του σχολείου ήρθε ένα μήνυμα από το ντετέκτιβ Βανς, ο οποίος ζητάει τη βοήθειά τους στο πρόβλημα που αντιμετωπίζει. Για να τον βοηθήσουν θα γίνουν ντετέκτιβ και θα αναζητήσουν στοιχεία.

Για να δείτε το μήνυμα που στάλθηκε με βίντεο στο ένα τμήμα 2, πατήστε ΕΔΩ

Στο τμήμα 1 ήρθε το εξής φωνητικό μήνυμα:

Πατήστε Ctrl και πάνω στον σύνδεσμο για να ακούσετε το μήνυμα.
(και μετά full screen)





Ας γνωριστούμε :Περπατήματα των ντετέκτιβ

Οι μαθητές/τριες κινήθηκαν στο χώρο με τη συνοδεία μουσικής μυστηρίου με εναλλαγή αργών/γρήγορων ρυθμών, με παραγγέλματα που παραπέμπουν στη φυσική δραστηριότητα και στην ενέργεια που μας δίνει το φαγητό. Π.χ. «περπατάμε αργά, είμαστε κουρασμένοι από την αναζήτηση στοιχείων», «έχουμε φάει καλό πρωινό, περπατάμε με μικρά και γρήγορα βήματα», «είμαστε νηστικοί, περπατάμε με γυρτούς ώμους σαν άρρωστοι» κλπ.


Στον κύκλο έγινε συζήτηση εστιάζοντας στο γεγονός ότι η σωστή διατροφή παρέχει «καύσιμα», για να λειτουργήσουμε.

Αποκρυπτογράφηση στοιχείων «Μάντεψε το αγαπημένο μου φρούτο»

Οι μαθητές/τριες χωρίστηκαν σε ομάδες. Κάθε ομάδα επέλεξε ένα φρούτο, για να το περιγράψει στις υπόλοιπες, συζήτησε και συμφώνησε ως προς τα στοιχεία που θα δώσει. Για να είναι πιο εύκολη η περιγραφή δώσαμε στα παιδιά φρούτα από το μαγαζάκι της τάξης και εικόνες φρούτων. Στην ολομέλεια κάθε ομάδα έδωσε το πρώτο στοιχείο για το φρούτο που επέλεξε π.χ είναι στρογγυλό, μετά το δεύτερο π.χ. είναι κόκκινο, έχει φλούδα, έχει κουκούτσια κλπ. και οι υπόλοιπες προσπαθούν να μαντέψουν.


Σε συνέχεια της δραστηριότητας παίξαμε και το παιχνίδι "στο κεφάλι το 'χω". Ένα παιδί από κάθε ομάδα να προσπάθησε να μαντέψει τι φρούτο είναι καθώς η ομάδα του θα του έκανε την περιγραφή.


 
 
Προτείνω λύσεις στο πρόβλημα του Ντετέκτιβ Βανς

Οι μαθητές/τριες, θέλοντας να βοηθήσουν το ντετέκτιβ Βανς, αναφέρουν τι γνωρίζουν για τη διατροφή και την άσκηση, πρότειναν ιδέες (καταιγισμός ιδεών) σχετικά με το που μπορούν να αναζητήσουν στοιχεία για τη σωστή διατροφή και άσκηση και δημιούργησαν έναν εννοιολογικό χάρτη.
 




Στη συνέχεια τα παιδιά ζωγράφισαν τις τροφές που τρώνε το μεσημέρι.

Πατήστε Ctrl και πάνω στον σύνδεσμο για τις δείτε.
(και μετά full screen)




και παρουσίασαν το πιάτο τους στην ολομέλεια.



2ο εργαστήριο: Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν την πυραμίδα της φυσικής δραστηριότητας

Ο Ντετέκτιβ Βανς στέλνει τον πρώτο γρίφο σε φάκελο και το εξής  μήνυμα:
 



Βρήκαμε τον φάκελο στο παράθυρο!


Έτσι αναζητήσαμε πληροφορίες στο διαδίκτυο για αυτήν την περίεργη πυραμίδα!


Και για να την μάθουμε καλύτερα παίξαμε παιχνίδια με αυτήν!
Όπως: "Συνθέτω την πυραμίδα της φυσικής δραστηριότητας"

Οι ντετέκτιβ χωρίστηκαν σε ομάδες διαφορετικού χρώματος και αναζήτησαν τα κομμάτια από την πυραμίδα άσκησης σε διάφορα σημεία μέσα στην τάξη.






Στη συνέχεια τα συγκέντρωσαν και προσπάθησαν να συνθέσουν την πυραμίδα.








                                           Πορτοκαλί και Πράσινη ομάδα αναζητούν τα κομμάτια
                        της Πυραμίδας Άσκησης.....ποια ομάδα θα την συναρμολογήσει πρώτη;




Τελικά τα κατάφεραν!!!


Ακολουθώντας τη ρουτίνα σκέψης «Βλέπω, σκέφτομαι αναρωτιέμαι» τα παιδιά εξερεύνησαν την πυραμίδα της άσκησης και στην ολομέλεια κάθε ομάδα ανάφερε τις απόψεις της.




Ακολούθησε προβολή βίντεο με πληροφορίες για την πυραμίδα φυσικής δραστηριότητας προκειμένου να επιλυθούν απορίες και να ενημερωθούν για τη συχνότητα των δραστηριοτήτων που απεικονίζονται σε αυτήν.



Αφίσα, ΝΑΙ & ΟΧΙ φυσικής δραστηριότητας

Τα νήπια σε ομάδες κλήθηκαν να δημιουργήσουν μία αφίσα με τις δραστηριότητες που αυξάνουν τη φυσική δραστηριότητα και αυτές που έχουν αρνητικό αντίκτυπο σε αυτήν. Κάθε ομάδα συζητά τι θα περιέχει η αφίσα, ποια υλικά θα χρησιμοποιηθούν και ανατίθενται εργασίες. Στο τέλος τα παιδιά παρουσίασαν την αφίσα αφού την παρατηρήσαμε πρώτα με μεγάλη προσοχή.





Πόσο δραστήριος είμαι;

Αποδελτίωση του φύλλου εργασίας φυσικής δραστηριότητας των μαθητών/τριων στην ολομέλεια της τάξης. Σε χαρτί του μέτρου δημιουργήθηκε πίνακας διπλής εισόδου με τα ονόματα όλων και το είδος των κινητικών δραστηριοτήτων στις οποίες συμμετείχαν στο διάστημα μιας εβδομάδας.

 Στο τμήμα 2 οι περισσότεροι κάνουν γυμναστική στο σχολείο και παίζουν υπολογιστή, κινητό ή τάμπλετ. Αναλογιστήκαμε όμως ότι αν δεν ήταν η κυρία Γεωργία να μας κάνει γυμναστική, τότε πρώτη στις δραστηριότητές μας θα ήταν ο Η/Υ, το κινητό και το τάμπλετ...
 

                            Όμως δυστυχώς είναι φανερά λίγοι αυτοί που κάνουν συστηματικά κάποιο άθλημα!

Ακολούθησε σύγκριση της φυσικής δραστηριότητας κάθε μαθητή/τριας με αυτή που προτείνεται στη σχετική πυραμίδα. Οι μαθητές σύγκριναν τον εαυτό τους ως προς τη συχνότητα της φυσικής τους δραστηριότητας (π.χ. δραστήριος,). Συζήτηση- αναστοχασμός σχετικά με τις συνήθειες που θα πρέπει να μεταβληθούν για να αυξηθεί η φυσική τους δραστηριότητα και να μειωθεί η καθιστική ζωή.


Αναστοχασμός

Ποια είναι η λύση του γρίφου; Τι έμαθαν σήμερα; Τι κατασκεύασαν; Ζωγραφίζουν την πυραμίδα της φυσικής δραστηριότητας. Σας παραθέτω μερικές εργασίες ενδεικτικά







Οι ντετέκτιβ τα κατάφεραν! Συγχαρητήρια! Ώρα να πάρουν το πρώτο τους βραβείο - στοιχείο!


Ο Ντεντέκτιβ Βανς μας έστειλε σε φάκελο, "Δελτίο Αποστολών", στο οποίο θα αποκαλύπτεται κάθε φορά που θα εκτελούμε μια αποστολή που μας αναθέτει, ένα στοιχείο\γράμμα από μια σημαντική αξία!
 (Μετά από κάθε ολοκληρωμένη προσπάθεια για την επίλυση του γρίφου τα παιδιά θα λαμβάνουν από ένα γράμμα - στοιχείο και το κολλούν σε σχετικό φύλλο εργασίας. Στο τέλος, θα αποκαλύψουν τι μας προσφέρει η σωστή διατροφή και άσκηση)
Το πρώτο στοιχείο\γράμμα δεν φαίνεται, πρέπει να το ανακαλύψουμε!
Με ένα κερί το ζεσταίνουμε (η εκπαιδευτικός) και μαγικά εμφανίζεται το πρώτο στοιχείο!



Τέλος δίνουμε στα παιδιά το φύλλο αυτοαξιολόγησης της δραστηριότητας και το φυλάσσουμε στο portfolio του μαθητή.


3ο εργαστήριο: Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν τα οφέλη της άσκησης και γυμνάζονται

Ο Ντετέκτιβ Βανς στέλνει τον δεύτερο γρίφο σε φάκελο ή με το παρακάτω φωνητικό μήνυμα


Ποιος θα μας βοηθήσει να λύσουμε αυτό τον γρίφο και να μάθουμε πληροφορίες; Μα φυσικά η κ. Γεωργία! Η υπεύθυνη του προγράμματος εκγύμνασης!
 

Οι μαθητές/μαθήτριες προετοιμάζουν τις ερωτήσεις για την υπεύθυνη του προγράμματος εκγύμνασης, κ. Γεωργία Αξέτη που θα επισκεφτεί την τάξη μας δια ζώσης. Τις καταγράφουμε με την υποστήριξη της νηπιαγωγού και υλοποιούμε τη συνέντευξη. Τα παιδιά κάνουν τις ερωτήσεις τους στην κ. Γεωργία και ενημερώνονται για τα οφέλη της άσκησης.






 
Ψηφιακό βιβλίο τα οφέλη της άσκησης 

Οι μαθητές/τριες ζωγραφίζουν τα οφέλη της άσκησης όπως τα ανέφερε η υπεύθυνη για το πρόγραμμα εκγύμνασης, κ. Αξέτη Γεωργία, την οποία και ευχαριστούμε θερμά που έλυσε όλες τις απορίες των παιδιών και μας εξήγησε τα πλεονεκτήματα της γυμναστικής!




Πώς μπορούμε να παίξουμε σε ομάδες με ένα μαντήλι, ένα πλαστικό μπουκάλι, μια κορδέλα;

Οι μαθητές/τριες χωρίστηκαν σε ομάδες. Κάθε ομάδα επέλεξε ένα αντικείμενο (ένα μαντήλι, ένα πλαστικό μπουκάλι, μια κορδέλα) και συζήτησε με ποιο τρόπο μπορεί να αξιοποιήσει το αντικείμενο αυτό σε κινητικό παιχνίδι.




Τα παιδιά συσκέφθηκαν σε ομάδες και ετοίμασαν το παιχνίδι τους.



 

Μετά κάθε ομάδα παρουσίασε στην ολομέλεια το κινητικό παιχνίδι που σκέφτηκε.


     
Η κορδέλα γυρίζει γύρω γύρω και τα παιδιά τρέχουν χωρίς να τους αγγίξει!
Το μπουκάλι πρέπει να περάσει από πόδι σε πόδι στον κύκλο μας!


Τα παιδιά ψήφισαν το παιχνίδι που τους άρεσε περισσότερο, αλλά τελικά αποφασίσαμε να παίξουμε όχι μόνο το παιχνίδι που συγκέντρωσε τις περισσότερες προτιμήσεις, αλλά όλα!



Μερικές ιδέες που προέκυψαν ήταν το μαντηλάκι πέρασε, το λίμπο, πρόσεχε μη σου πέσει το μπουκάλι, και ποιος θα ακουμπήσει πρώτος το χέρι στο κόκκινο μαντήλι!



Αναστοχασμός
Ποια είναι η λύση του γρίφου; Τι έμαθαν σήμερα; Τι κατασκεύασαν; 
Αποφασίσαμε μετά από όλα αυτά που μάθαμε να κάνουμε κάθε πρωί και εμείς γυμναστική. Βρήκαμε αυτόν τον οδηγό ασκήσεων και προσπαθούμε να κάνουμε τις ασκήσεις που δείχνουν οι εικόνες!

Αποφασίζουμε να στείλουμε τις πληροφορίες με την πυραμίδα της Άσκησης στον Ντετέκτιβ.



Πατήστε στον σύνδεσμο για δείτε τις συμβουλές προς τον ντεντέκτιβ!
(Πατήστε Ctrl και πάνω στον σύνδεσμο για τις δείτε.(και μετά full screen)

 
Έτσι
λαμβάνουν το δεύτερο στοιχείο, για την επίλυση του δεύτερου γρίφου και το επικολλούν στο σχετικό φύλλο εργασίας.

Με πινέλο και νερό αποκαλύπτεται
με τρόπο μαγικό!


   

                 


Στη συνέχεια ζητάμε από τα παιδιά να συμπληρώσουν το φύλλο αυτοαξιολόγησης των δεξιοτήτων που αποκτήθηκαν.
 

4ο εργαστήριο: Οι ντετέκτιβ ανακαλύπτουν την πυραμίδα της διατροφής και τις ομάδες των τροφών
Ο Ντετέκτιβ Βανς στέλνει τον τρίτο γρίφο σε φάκελο.



Συνθέτω την πυραμίδα μεσογειακής διατροφής

Πρώτα αριθμούμε τα επίπεδα-ομάδες τροφών. Είναι 5!

Συνθέτουμε  την πυραμίδα, αναζητώντας και κολλώντας εικόνες από περιοδικά αντίστοιχα για κάθε επίπεδο και ομάδα τροφών

Τα νήπια χωρίζονται σε 5 ομάδες (αρχικές). Κάθε ομάδα πρέπει να συνθέσει την πυραμίδα σε χαρτόνι όπως επιθυμεί, αφού πρώτα αναζητήσει σχετικές πληροφορίες. Τα παιδιά του ολοήμερου χωρίζονται σε ομάδες χρωμάτων.





 
 

Σύνθεση πυραμίδας ομάδα 1


Σύνθεση πυραμίδας ομάδα 2
Σύνθεση πυραμίδας ομάδα 3

Πως μοιάζει η πυραμίδα; Τα παιδιά παρατηρούν τα στερεά σχήματα και μαθαίνουν τα ονόματά τους!

Πυραμίδα, κώνος, κύβος, σφαίρα!


Σε φακέλους αντίστοιχους με το χρώμα της ομάδας τοποθετούνται φωτογραφίες των ομάδων τροφών που περιλαμβάνονται στην πυραμίδα. Οι μαθητές/τριες ψάχνουν τον φάκελο της ομάδας τους και στη συνέχεια καλούνται να λύσουν άλλον ένα γρίφο!







Με τη μέθοδο jigsaw φτιάχνουν την σωστή ομάδα των τροφών και να μαθαίνουν ποια τρόφιμα ανήκουν σε καθεμιά.








  Η κάθε νέα ομάδα (δημητριακά, φρούτα-λαχανικά, γαλακτοκομικά, κρεατικά, γλυκά) αναζητά πληροφορίες παρακολουθώντας σχετικό βίντεο στον υπολογιστή και σε τι μας ωφελεί.
Ακολούθως οι ομάδες των τροφών διαλύονται και τα μέλη έρχονται στην ολομέλεια για να μεταφέρουν τις πληροφορίες που συνέλεξαν. Κάθε μέλος ενημερώνει τους υπόλοιπους ποια τρόφιμα περιλαμβάνονται στην ομάδα τροφών που ανήκε και σε ποιο επίπεδο της πυραμίδας βρίσκεται η ομάδα αυτή. 
 
 
 
 
Συνθέτουν την πυραμίδα (κολάζ, ζωγραφική κλπ) ανά ομάδες.
 
 
 
 
 Στην ολομέλεια η κάθε νέα ομάδα παρουσιάζει την πυραμίδα της.
  
Όλα τα παιδιά μαζί φτιάχνουν μια ομαδική πυραμίδα της διατροφής για να αναρτήσουμε στην τάξη μας αλλά και μια ατομική για το portfolio τους!
 
 



Για την συναρμολόγηση της ατομικής πυραμίδας συμβουλεύονται την πυραμίδα που εκτυπώσαμε από το διαδίκτυο


Έπειτα χωρίζονται σε ομάδες που αντιστοιχούν σε μια από τις 5 ομάδες τροφών και αντλούν πληροφορίες για αυτήν.
Τα παιδιά πρέπει να φέρουν πληροφορίες για την ομάδα τροφών που διάλεξαν.


  
Μερικές εργασίες-πληροφορίες που έφεραν τα παιδιά με την βοήθεια των γονιών τους.

Μια κατασκευή από τουβλάκια μετατρέπεται σε "στούντιο" τηλεοπτικής εκπομπής και η κάθε ομάδα παρουσιάζει τα στοιχεία που έμαθε για την ομάδα τροφών της ενώ παιδιά από άλλη ομάδα είναι οι δημοσιογράφοι που υποβάλλουν ερωτήσεις!


Η ομάδα των φρούτων και των λαχανικών απαντά στις ερωτήσεις των δημοσιογράφων!

Η ομάδα των γλυκών και των λιπαρών μας τις παρουσιάζει!





Η ομάδα των κρεατικών και των ψαριών μας λέει για τα οφέλη της
 και την συχνότητα που πρέπει να τις τρώμε!


Και η ομάδα των γαλακτοκομικών μας τις παρουσιάζει και απαντά στις ερωτήσεις! 


Φτιάξαμε και "Διατροφούλες"  για να τις έχουμε στο σπίτι και να τις ακολουθούμε....


Συνέντευξη με την γιατρό κ. Σμαρώ Παμπόρη
Οι μαθητές/μαθήτριες προετοιμάζουν τις ερωτήσεις για την γιατρό που θα επισκεφτεί την τάξη τους δια ζώσης και τις καταγράφουν. Υλοποίηση της συνέντευξης και ενημέρωση για τη σωστή διατροφή.

Ακούσαμε προσεκτικά τις συμβουλές της καλής μας της γιατρού και τις αποτυπώσαμε και στις ζωγραφιές μας για να μην τις ξεχάσουμε...
Το δώρο μας στην γιατρό που μας επισκέφτηκε!

Τρέφομαι σωστά; Αποδελτίωση των διατροφικών επιλογών των μαθητών/τριών στην ολομέλεια της τάξης. 
Σε χαρτί μέτρου δημιουργείται πίνακας διπλής εισόδου με τα ονόματα τους και τις τροφές που έφαγαν για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Σύγκριση του αρχικού ατομικού δελτίου διατροφής κάθε μαθητή με τη μεσογειακή διατροφή.



 
Το πιάτο της διατροφής -Αναστοχασμός
Ζωγραφίζουν τις τροφές που θα πρέπει να περιέχει το πιάτο του μεσημεριού.
Εναλλακτικά χρησιμοποιούν το μαθησιακό αντικείμενο από το φωτόδεντρο (http://photodentro.edu.gr/aggregator/lo/photodentro-lor-8521-3488). Σύγκριση με αρχικό πιάτο του 1ου εργαστηρίου - αναστοχασμός ως προς τις επιλογές.
 
Ποια είναι η λύση του γρίφου; 
Λαμβάνουν το τρίτο γράμμα- στοιχείο για την επίλυση του τρίτου γρίφου και το επικολλούν στο σχετικό φύλλο εργασίας.
Το τρίτο στοιχείο αποκαλύπτεται μαγικά ξύνοντας τα μολύβια μας
και τρίβοντας τα τρίμματα!

και αποτυπώνουν στο χαρτί τις συμβουλές της καλής μας της γιατρού!

 
Στο τέλος συμπληρώνουν το φύλλο αυτοαξιολόγησης της δραστηριότητας και το τοποθετούν στο portfolio.



5ο εργαστήριο: Οι ντετέκτιβ μαγειρεύουν υγιεινά
Ο Ντετέκτιβ Βανς στέλνει με μήνυμα τον τέταρτο γρίφο.


Τα φρούτα κάθε εποχής
Τα νήπια αναζητούν το στοιχείο που τους έδωσε ο ντετέκτιβ στην πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και ανακαλύπτουν τα φρούτα και τα λαχανικά. Στην ολομέλεια επισκέπτονται στη σελίδα https://artsandculture.google.com/ και παρατηρούν με χρήση του ψηφιακού zoom τέσσερις πίνακες του Giuseppe Arcimboldo για τις εποχές προκειμένου να ανακαλύψουν τα φρούτα και λαχανικά κάθε εποχής κάνοντας χρήση της ρουτίνας σκέψης «Τι σε κάνει να το λες αυτό;». 
 
 Δουλεύοντας σε ομάδες φτιάχνουν τον δικό τους πίνακα όπως ο Giuseppe Arcimbold  

και τον παρουσιάζουν στην ολομέλεια. Ο κάθε πίνακας ήταν πανέμορφος και ξεχωριστός! Συμφωνείτε;

  

Τα παιδιά ψηφίζουν τι θέλουν να φτιάξουν με τα φρούτα, λαχανικά της εποχής στο σχολείο για κολατσιό (φρουτοσαλάτα, σαλάτα κλπ). Εστιάζουν γιατί θα πρέπει να τρώμε φρούτα, σαλάτες εποχής.

Φτιάχνουμε ένα υγιεινό πρωινό στο σχολείο! Φτιάχνουμε και φρουτοχυμούς και φρουτοσαλάτα!

Με τα φρούτα και τα λαχανικά που έφεραν τα παιδιά από το σπίτι τους. Συγκεντρώνονται τα φρούτα στην ολομέλεια, ελέγχονται αν είναι εποχής, ταξινομούνται σε ομάδες. 
  

 
 
 
Αποφασίζουμε να φτιάξουμε υγιεινό πρωινό στην τάξη μας!

Έχουμε ταχίνι με κακάο, φυστικοβούτυρο, μέλι και φρέσκο ψωμί! 
Φρούτα εποχής!
Και λαχανικά φρεσκοκομμένα!
Αλλά και γιαούρτι!    

 Τα παιδιά διάλεξαν τι θέλουν να φάνε για πρωινό και το έβαλαν στο μπολάκι τους!
Δοκίμασαν απ'όλα και χάρηκαν πολύ με τις υγιεινές τους επιλογές!



Τα παιδιά κόβουν τα φρούτα με τον ειδικό κόφτη....

Στύβουν πορτοκάλια και λιώνουν τα φρούτα!

Τα παιδιά διάλεξαν τα φρούτα που ήθελαν να βάλουν στο χυμό τους και τα έστυψαν ή τα έβαλαν στον αποχυμωτή και απόλαυσαν το χυμό τους στο ποτήρι αφού πρώτα έγραψαν το όνομά τους! Ο χυμός άρεσε τόσο πολύ στα παιδιά που ήπιαν και δεύτερο ποτήρι και ζήτησαν μάλιστα να ξαναφτιάξουμε χυμό από φρούτα στην τάξη κι εμείς φυσικά δεν τους χαλάσαμε το χατήρι!



Καταγράφω τη συνταγή
Κάθε ομάδα καταγράφει τη συνταγή του φρουτοχυμού με όποιο τρόπο θεωρεί δόκιμο. Στην ολομέλεια παρουσιάζεται η συνταγή της κάθε ομάδας, ελέγχεται η ορθότητά της και ψηφίζεται αυτή που θααποσταλεί στο ντετέκτιβ Βανς.
Τα παιδιά ζωγραφίζουν τα φρούτα που επέλεξαν να βάλουν στον φρουτοχυμό τους
 και γράφουν τις λέξεις τους, έπειτα συνθέτουμε την ονομασία του χυμού!
Ακούγεται σαν γλωσσοδέτης!

Οι ομάδες των τροφών συζητούν και αποφασίζουν
ποιος φρουτοχυμός είναι ο καλύτερος από κάθε ομάδα
και την παρουσιάζουν στην ολομέλεια.
 

Στο τέλος ψηφίζουμε τον καλύτερο!


Αυτός είναι ο καλύτερος φρουτοχυμός και η συνταγή στέλνεται στον Ντετέκτιβ!


Αναστοχασμός Ποια είναι η λύση του γρίφου; Τι έμαθαν σήμερα; Τι κατασκεύασαν; Λαμβάνουν το τέταρτο γράμμα - στοιχείο, για την επίλυση του τέταρτου γρίφου και το επικολλούν στο σχετικό φύλλο εργασίας.

Στο τέλος της δραστηριότητας ζητούμε από τα παιδιά να συμπληρώσουν το φύλλο αυτοαξιολόγησης


6ο εργαστήριο: Οι ντετέκτιβ επιλύουν προβλήματα διατροφής
Ο ντετέκτιβ Βανς στέλνει μήνυμα και τον πέμπτο γρίφο στους/στις μαθητές/μαθήτριες. 
 
Για να δείτε το μήνυμα πατήστε ΕΔΩ.
 
 
Για να απαντήσουμε ευκολότερα τις ερωτήσεις των παιδιών του, εκτυπώσαμε τις παρακάτω κάρτες και αναζητήσαμε τις απαντήσεις στη διεύθυνση https://phet.colorado.edu/el/simulation/eating-and-exercise






Που με οδηγούν οι διατροφικές μου επιλογές; 
Οι μαθητές /μαθήτριες χωρίζονται σε ομάδες. Κάθε ομάδα αναλαμβάνει να διερευνήσει ένα σενάριο με βάση σχετικό φύλλο εργασίας στην προσομοίωση.

Μέσω πειραματισμού καταλήγουν σε συμπεράσματα σχετικά με το τι συμβαίνει αν τρέφομαι μόνο με ανθυγιεινές τροφές, αν τρέφομαι υγιεινά αλλά δεν ασκούμαι καθόλου, αν τρέφομαι μόνο με μια ομάδα τροφών, αν τρέφομαι υγιεινά και ασκούμαι. Οι ομάδες καταγράφουν τα συμπεράσματά τους στο φύλλο εργασίας. Στην ολομέλεια κάθε ομάδα αναφέρει το σενάριο της και το συμπέρασμα στο οποίο κατέληξε.


Συμβουλές υγείας
Οι μαθητές/μαθήτριες σε ομάδες επιλέγουν να δραματοποιήσουν ένα σενάριο από την προηγούμενη δραστηριότητα και να το παρουσιάσουν στην ολομέλεια.

Η πρώτη ομάδα που έτρωγε μπέργκερ, πατάτες τηγανητές, τούρτες, γλυκά έκανε και γυμναστική...
 
η κοιλίτσα τους έγινε λιγάκι φουσκωτή...

 
 
Η δεύτερη ομάδα που έτρωγε τα ίδια με την πρώτη, αλλά δεν έκανε γυμναστική και η κοιλιά τους έγινε...
ακόμα πιο φουσκωτή και η καρδιά τους κόντευε να εκραγεί!

Η τρίτη ομάδα που έτρωγε μόνο φρούτα, λαχανικά και κρέας, δεν έκανε γυμναστική και μετά από λίγο άρχισαν να νιώθουν αδύναμοι και κουρασμένοι...
 
  
Η τέταρτη ομάδα που έτρωγε υγιεινά όπως μας έδειχνε η πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής και έκανε και γυμναστική, ένιωθαν χαρούμενοι είχαν δύναμη πολύ!



Αναστοχασμός
Οι μαθητές/τριες βρίσκονται σε κύκλο στην ολομέλεια. Η κατσαρόλα του ντετέκτιβ είναι γεμάτη με εικόνες τροφίμων και η κουτάλα περνά από χέρι σε χέρι με συνοδεία μουσικής. Η μουσική σταματά και το παιδί που έχει την κουτάλα έρχεται στην κατσαρόλα και "πιάνει" μια κάρτα. Ανάλογα με το τι εικονίζει αναφέρει αν αυτή η τροφή κάνει καλό στην υγεία ή όχι και την τοποθετεί στην αντίστοιχη ομάδα.
 




 
Τα παιδιά κατάφεραν να ξεχωρίσουν τα υγιεινά από τα ανθυγιεινά τρόφιμα με μεγάλη ευκολία και έβαλαν τα υγιεινά στον πράσινο κύλο και τα ανθυγιεινά στον κόκκινο!



Λαμβάνουν το πέμπτο γράμμα, το Α, για την επίλυση του πέμπτου γρίφου και το επικολλούν στο σχετικό φύλλο εργασίας και φτιάχνουν και μια κατασκευή με μυστικά για γερή και χαρούμενη καρδιά!




Ακολουθεί η αξιολόγηση της δραστηριότητας από τους μαθητές


Αναζητούν εκ νέου μετά από όλα όσα έχουν μάθει για την διατροφή, εικόνες από περιοδικά για να βάλουν στο πιάτο του μεσημεριανού που θέλουν!

 Άραγε αυτήν την φορά οι επιλογές θα είναι πιο υγιεινές;

Πατήστε στον σύνδεσμο για τις δείτε
Πατήστε Ctrl και πάνω στον σύνδεσμο(και μετά full screen) .




Όταν τις βάλαμε στην σειρά ήταν εμφανής η διαφορά των υγιεινών επιλογών!

7ο εργαστήριο: Οι ντετέκτιβ κατασκευάζουν – Κριτικός αναστοχασμός
Ο Ντετέκτιβ Βανς, στέλνει το τελευταίο ηχογραφημένο μήνυμα.
Πατήστε ΕΔΩ για να το δείτε


Ο/Η εκπαιδευτικός παρουσιάζει τον αρχικό εννοιολογικό χάρτη για τη διατροφή και την άσκηση. Με χρήση της ρουτίνας «Τότε νόμισα-Τώρα ξέρω» οι μαθητές/μαθήτριες διατυπώνουν τις νέες γνώσεις και προβαίνουν σε συγκρίσεις.

Στον αρχικό εννοιολογικό χάρτη έχουν προστεθεί με  μαύρα γράμματα οι νέες γνώσεις!




Κατασκευή παιχνιδιού
Χωρίζονται σε ομάδες όπου θα αξιοποιήσουν τις νέες γνώσεις στην κατασκευή παιχνιδιού ή  ιστορίας. Η ομάδα του παιχνιδιού επιλέγει τις εικόνες που θα χρησιμοποιήσει, δημιουργεί τις οδηγίες μετακίνησης των πιονιών στο παιχνίδι, αποφασίζει τον αριθμό των παικτών κλπ και δημιουργεί το παιχνίδι σε χαρτόνι ακολουθώντας πρότυπο.
Το μοντέλο του παιχνιδιού


Στο παιχνίδι που δημιούργησαν τα παιδιά από το τμήμα 1, τα πιόνια προχωρούν ανάλογα με την τροφή που δείχνει το ζάρι. Αν δείχνει ανθυγιεινή τροφή το πιόνι προχωρά μόνο ένα βήμα. Αν όμως δείχνει υγιεινή τροφή προχωρά τρία βήματα! Έτσι νικητής είναι αυτός που θα "φάει" τις πιο υγιεινές τροφές!


Στην πορεία του παιχνιδιού βάλαμε και άλλους κανόνες.
Αν στο κουτάκι που βρίσκεται ένα πιόνι υπάρχει το σήμα V τότε ακολουθεί το κόκκινο βέλος που το πάει μπροστά!Αν όμως υπάρχει το σήμα - τότε πηγαίνει πίσω! Αν βρεθεί στο κόκκινο κουτάκι  με το σήμα - και τύχει με το ζάρι ανθυγιεινή τροφή σημαίνει ότι "πάχυνε" τόσο που δεν μπορεί να συνεχίσει!

Στο τμήμα 2 τα παιδιά έφτιαξαν αρχικά στην ολομέλεια ένα επιδαπέδιο παιχνίδι. Τοποθέτησαν τις εικόνες και έθεσαν τους κανόνες. Έβαλαν τα πιόνια στην αφετηρία και το τέλος ήταν η ΥΓΕΙΑ! Όποιος πατήσει σε υγιεινή τροφή, ξαναπαίζει γιατί η καρδιά και το σώμα του χαίρονται κι όποιος πατήσει σε ανθυγιεινή, χάνει τη σειρά του γιατί η καρδιά και το σώμα του λυπούνται...  Νικήτρια όποια ομάδα φτάσει πρώτη στην υγεία!
Στη συνέχεια και η κάθε ομάδα διάλεξε το πιόνι της ανάλογο με το χρώμα της ομάδας, μοίρασαν ρόλους (ποιος θα ρίχνει το ζάρι, ποιος θα μετακινεί το πιόνι κ.τ.λ.) και το παιχνίδι ξεκίνησε!


 Μετά το τέλος του παιχνιδιού η κάθε ομάδα κλήθηκε να δημιουργήσει το δικό της επιτραπέζιο παιχνίδι  με κολάζ και εικονογράφηση. 
  

 
 Στο τέλος η κάθε ομάδα παρουσίασε στην ολομέλεια το παιχνίδι  που δημιούργησε και οι ομάδες έπαιξαν τα επιτραπέζιά τους σε ομάδες στην τάξη! Τώρα τα παρουσιάζουμε και σε σας!
    Το επιτραπέζιο της κόκκινης ομάδας                               της κίτρινης ομάδας

                της πορτοκαλί ομάδας                                               της πράσινης ομάδας
 
 και το επιτραπέζιο της μπλε ομάδας.

Δραστηριότητα δραματοποίησης: Τα παιδιά οργανώνουν στην τάξη ένα εστιατόριο!
Άραγε οι παραγγελίες που θα δώσουν θα είναι υγιεινές;
Ορίζονται οι ρόλοι, άλλοι στην κουζίνα, άλλοι σερβιτόροι και άλλοι πελάτες.Οι ρόλοι αλλάζουν ώστε να γίνουν όλοι πελάτες!
Πρώτα φτιάχνουμε καταλόγους!

Στην συνέχεια οι σερβιτόροι φέρνουν τους καταλόγους και οι πελάτες παραγγέλουν!

Τα φαγητά σερβίρονται και οι πελάτες τα απολαμβάνουν!






Μετά από κάθε παραγγελία η "σκηνή" "παγώνει"
και αναρωτιόμαστε αν η επιλογή είναι κάτι υγιεινό ή όχι.
Αν όχι αναζητάμε εναλλακτικές υγιεινές επιλογές.
 


Επιλογή επιτευγμάτων μαθητών/τριών για το «portfolio»
Ο/Η εκπαιδευτικός έχει εξηγήσει εκ των προτέρων τον σκοπό του ατομικού φακέλου, τα κριτήρια που θα λαμβάνονται υπόψη για την επιλογή του υλικού και τον ρόλο τους. Οι μαθητές/μαθήτριες επιλέγουν τις εργασίες από τα εργαστήρια που επιθυμούν να προσθέσουν στο φάκελο τους. Ο μαθητής/τρια συζητάει το περιεχόμενο του φακέλου του με τον εκπαιδευτικό, στοχάζεται πάνω σε αυτό και εντοπίζει αδυναμίες και δυνατά στοιχεία. Στοχάζονται ως προς τη συμπλήρωση της λέξης ΥΓΕΙΑ.




(Το "Δελτίο Αποστολών" έχει συμπληρωθεί και με το τελευταίο στοιχείο\γράμμα που μας απέστειλε ο ντεντέκιβ.
Αποκωδικοποιούμε το μήνυμα και διαβάζουμε την λέξη....Το πρώτο και τέταρτο στοιχείο έχουν την ίδια φωνή....ενώ το τρίτο φαίνεται αχνά γιατί είναι σιωπηλό!)

Στο τέλος των δραστηριοτήτων απομένουμε στους μαθητές μας την ταυτότητα με το  σύμβολο των ντετέκτιβ και τον ανάλογο ¨εξοπλισμό" των ντετέκτιβ της διατροφής!



 Και τις απόκριες που έφτασαν φτιάξαμε μάσκες με φρούτα και λαχανικά!
 
 Οι μαθητές/τριες συμπληρώνουν το τελικό φύλλο αυτοαξιολόγησης και το τοποθετούν στο portfolio τους.

Στο κλείσιμο αυτού του εργαστηρίου παρακολουθήσαμε διαδικτυακή δράση, για τους μαθητές Νηπιαγωγείων και τάξεις Α' έως Δ' Δημοτικούμε θέμα:
 "Μαγειρεύοντας"  τη διατροφή μου. Συζητώντας "διατροφικά" με μαθητές Νηπιαγωγείου και πρώτων τάξεων Δημοτικού» 
 του ΚΕΠΕΑ Ιεράπετρας - Νεάπολης, όπου διατροφολόγοι και παιδαγωγοί περιβαλλοντικής εκπαίδευσης μας ενημέρωσαν και επιβεβαίωσαν αυτά που μέχρι τώρα έχουμε μάθει και μας έδωσαν νόστιμες και υγιεινές συνταγές για μικρά γεύματα!


Στην εφαρμογή των δραστηριοτήτων χρειάστηκε πολλές φορές να χρησιμοποιήσουμε το διαδίκτυο για άντληση πληροφοριών. Έτσι κρίθηκε απαραίτητο να μάθουμε κανόνες για ασφαλή χρήση του. Παρακολουθήσαμε λοιπόν ένα πανελλήνιο διαδικτυακό σεμινάριο με άλλα νηπιαγωγεία από όλη την χώρα όπου μας παρουσίασαν τους κινδύνους που κρύβει το διαδίκτυο και μας έμαθαν τρόπους αποφυγής τους και ασφαλούς "πλοήγησης".